18 mai 2011

Cuisine ancienne au musée de l'Outil



 Jacques Test fera découvrir la cuisine de nos grands-mères.  photo guy brunetaud

Jacques Testet fera découvrir la cuisine de nos grands-mères. PHOTO GUY BRUNETAUD

Jacques Testet propose, avec le soutien de l'office culturel, samedi 21 mai, de venir à Soumensac pour préparer un repas à l'ancienne. C'est dans des pots en fonte, avec des ustensiles d'autrefois, que chacun pourra participer et s'initier à la préparation d'une délicieuse poule au pot : mélange de saveurs avec la farce, les légumes frais, des volailles de ferme, le tout cuit au feu de bois. Cette poule sera accompagnée de vin de pays, de tartines gourmandes, de fruits de saison et de pain maison réalisé pendant le stage.
Avant de se mettre en cuisine, les stagiaires feront une visite au musée des Outils anciens afin de s'imprégner de toute une tradition culinaire. Ce repas sera ensuite dégusté le soir, dans une ambiance conviviale, autour d'une table reconstituée à l'ancienne (assiettes, éclairage à la bougie… et chabrot !).
Le stage aura lieu de 14 heures à 18 heures, avec dégustation du repas à partir de 19 heures. Tarif : 30 euros.
Contact : 05 53 79 23 86

16 mai 2011

Golf : Trophée Berticot le 22 mai au golf de Boissec à La Sauvetat du Dropt

NOMBREUX LOTS À GAGNER
Jeroboam, bouteilles vin blancs rouge rosé.
et dégustation sur tout le parcours

09 mai 2011

Bâtiment à réhabiliter et collecte de vêtements

D'après Sud-Ouest, lors de la dernière réunion de la Communauté de Commune Bernard Patissou a souhaité faire visiter par la commission ad hoc un bâtiment à réhabiliter sur la commune (lequel ? la salle des fêtes probablement).  Concernant la collecte de vêtements (pour l'association de la bourse aux vêtements de Lévignac), il est prévu la mise en place de trois conteneurs, un à la déchetterie, un à Soumensac et un dans le bourg de Duras.

08 mai 2011

Carnet

Hier a été enterrée Jeanne Teyssandier, née Chassagne, dite Andréa, décédée à l'âge de 90 ans. Elle était née à Soumensac et a toujours vécu entre le Grand-Truchasson, Soumensac et Saint-Jean de Duras. Une foule nombreuse entourait sa famille à l'église et au cimetière.

03 mai 2011

Le sous-préfet à Soumensac

Cette après-midi, on pouvait rencontrer dans les rues de Soumensac notre maire entouré de ses adjoints présentant le village au sous-préfet. On est sûr que, charmé par le village, son point de vue et ses nombreuses activités, le représentant de l'Etat saura faire valoir les arguments pour accompagner le développement du village.

02 mai 2011

Le bio dans les écoles



Les parents d'élèves et les producteurs bios de la région vous convient à une réunion d'information sur l’introduction d’approvisionnement de produits locaux bio dans nos cantines.






le mardi 3 mai à 18h00
à Saint jean de Duras
salle des fêtes de ou salle du Conseil municipal (selon le nombre de personnes). 

en présence
M. Bartassot
chargé de mission commercialisation et restauration collective Bio

M. Bartassot exposera de nombreux exemples de cantines intégrant des produits locaux issus de l'agriculture biologique ou raisonnée.

Afin d’organiser la salle, merci de faire savoir si vous serez présent à cette réunion à Catherine Gallissaires ou
Nadia Serra (ns@neomonde.fr)