marché de producteurs de Pays de Soumensac
Nous publions ci-dessous une réponse de l'association organisatrice du marché de producteurs de Soumensac suite à un commentaire récemment publié sur le blog.

"L’association Plaisir des Saveurs, organisatrice du marché de producteurs de Pays de Soumensac, apporte un démenti à ce qui est écrit dans le commentaire de JL GIRON concernant les prix. « Attention aux dérapages concernant les prix. Ils s’envolent et pour certains produits, 50% de hausse constaté sur site. »
Après vérification, aucun produit n’a augmenté de 50%. Nous demandons à cette personne de nous signaler la produit auquel il se réfère.
Les augmentations maxima constatées varient de 12,5 % à 20%. Signalons cependant que durant plusieurs années, un certain nombre de produits proposés sont restés au même prix.
Par ailleurs, les agriculteurs pour produire et vendre ont besoin d’approvisionnements : verre, fuel, aliments, emballages…
Pour information : sur un an
L’aliment escargot : +15% l’aliment canard : + 30 % le verre +20%
Les augmentations permettent aux agriculteurs de maintenir leur revenu.
Bien entendu, l’association Plaisir des Saveurs est à l’écoute des critiques constructives qui permettront aux producteurs et artisans de satisfaire encore plus de personnes."

Nous espérons pouvoir être en mesure de vous proposer un bilan de la fréquentation à l'issue du dernier marché de la semaine prochaine. Certains ont peut-être aussi remarqué sur le marché du dimanche 17 août une équipe de journalistes allemands, reporters et photographes : ils préparaient un article à paraitre à l'automne dans le magazine Stern. Nous aurons donc l'occasion de revenir sur cette manifestation importante de Soumensac qui fait décidemment beaucoup parler d'elle, y compris à l'étranger. Que ses initiateurs, en particulier Brigitte Lespine, soient remerciés.